Muhteşem Bir Lezzet: Supangleli Tavuk Göğsü

Bu tarifle, ağızda dağılan, enfes bir supangleli tavuk göğsü tatlısı hazırlayacaksınız. Malzemeler kolay bulunabilen ürünlerden oluşuyor ve yapımı oldukça pratik. Aileniz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzetten çok memnun kalacak. Tatlı sevenler için mükemmel bir tercih olan bu tarif, özel günlerinizde de sunabileceğiniz şık bir seçenek. Hem görünümü hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Hazırlık aşamasında dikkat etmeniz gereken birkaç nokta var, tarifin sonunda bu noktaları detaylı bir şekilde açıkladık. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Krema İçin:

  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Supangle Sosu İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 80 gram çikolata (bitter tercih edilebilir)
  • 1 yemek kaşığı ham kakao
(Tuzun tarifte yeri yok. Tarif düzeltilmiştir.)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, krema için gerekli olan tereyağını, sütü, şekeri ve vanilyayı bir tencerede orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını bekleyin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan kremayı buzdolabında bir süre bekletin. Bu arada, supangle sosunu hazırlayabilirsiniz. Süt, nişasta, un, kakao ve şekeri bir tencerede çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Ocaktan aldıktan sonra doğranmış çikolatayı ve ham kakaoyu ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğuyan kremayı bir kaba alın ve üzerine hazırladığınız supangle sosunu dökün. İyice karıştırın ve dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında dinlendirin. Tatlınız daha lezzetli olacaktır.