Kolay Patatesli Tavuk Yemeği

Bu tarifle, mutfakta yeni olanlar bile kolayca yapabilecekleri lezzetli bir patatesli tavuk yemeği hazırlayabilirler. Pratik adımları ve püf noktalarıyla, kısa sürede sofranızı süsleyecek harika bir yemek pişireceksiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes yemeğe bayılacaklar. Malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabiliyor. Hazırlanışı da oldukça pratik, acele akşam yemekleri için ideal. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu tarif, mutlaka denemeye değer. Tarifin sonunda sunum önerilerimize de göz atabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

- 2 paket tavuk göğsü (küp doğranmış)
- 2 adet büyük boy patates (küp doğranmış)
- 2 adet orta boy kuru soğan (ince ince kıyılmış)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- Kırmızıbiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Öncelikle, tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Soğanları ince ince kıyın ve patatesleri de küp küp doğrayın. Büyük bir tencere veya geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyip, hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra doğranmış tavukları ekleyin ve iyice karıştırarak 5-7 dakika kadar pişirin. Tavuklar hafifçe kızarınca, domates salçasını ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun. Patatesleri ekleyip karıştırın ve üzerine tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber ekleyin.
2. Tencereye 2 su bardağı sıcak su ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişme süresi patateslerin büyüklüğüne göre değişebilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunum Önerileri

Patatesli tavuk yemeğini daha şık bir şekilde sunmak için, servis tabağına almadan önce üzerine taze kekik veya maydanoz serpebilirsiniz. Yanında farklı salatalar veya yoğurtlu soslar da tercih edebilirsiniz.