Lezzetli Bir Tatlı: Orman Meyveli Pavlova

Bu enfes orman meyveli pavlova tarifi, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli ve eşsiz bir dokuya sahip. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede muhteşem bir tatlı ortaya çıkarıyor. Kabarcıklı dışı ve yumuşak içi ile damakta unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olan bu tatlı, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Siz de bu pratik tarifi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram seçeneği. Malzemeleri temin edip hemen mutfağa geçebilirsiniz!

Gerekli Malzemeler

Pavylova Temeli İçin:

  • 4 adet yumurta akı
  • 200 gram toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 2 çay kaşığı sirke

Krema ve Süsleme İçin:

  • 100 gram pudra şekeri
  • 200 mililitre krema
  • 1 yemek kaşığı vanilin
  • 1 kase orman meyvesi (çilek, böğürtlen, ahududu vb.)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, fırını 150 dereceye ısıtın. Yumurta aklarını ve toz şekeri mikserde çırpmaya başlayın. Köpük köpük olana kadar iyice çırpmanız gerekiyor. Ardından mısır nişastasını, vanilyayı ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı, fırın kağıdı serilmiş bir tepsiye yayın ve 1 saat kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, kremayı ve pudra şekerini mikserde çırpın. Hazırladığınız kremayı soğuyan pavlova tabanına yayın. Son olarak, üzerine bolca orman meyvesi ekleyerek süsleyin. Afiyet olsun!