Yaz Sonuna Özel Lezzet: Nektarinli Semizotu Salatası

Yaz mevsiminin son günlerinde, taze nektarinlerin tadını çıkarabileceğiniz enfes bir semizotu salatası tarifiyle karşınızdayız. Bu hafif ve sağlıklı salata, yazın son günlerinde damak tadınıza ferahlık katacak. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan bu tarif, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğün olarak tüketilebilir. Malzemeleri bir araya getirmek ve lezzetli bir salata hazırlamak çok kolay. Özellikle taze hasat edilmiş semizotu kullanmanız, salatanın lezzetini artıracaktır. Hazırladığınız bu salata, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel bir lezzet olacaktır. Deneyin ve yazın son günlerinin tadını doyasıya çıkarın!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu nefis nektarinli semizotu salatasını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Bir adet olgun nektarin, yarım bağ taze semizotu, 5-6 adet ceviz içi, yarım avuç file badem, bir avuç top peynir, üç yemek kaşığı zeytinyağı ve iki yemek kaşığı nar ekşisi yeterli olacaktır. Öncelikle nektarinleri yıkayıp küp küp doğrayın. Semizotu yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın. Cevizleri ve bademleri kaba kıyın. Top peynirleri dilediğiniz gibi parçalayın. Tüm malzemeleri geniş bir kapta bir araya getirin.

Sos ve Servis Önerileri

Hazırladığınız semizotu salatasına zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyerek güzelce karıştırın. Nar ekşisinin miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Salatanızı hemen servis edebilir veya buzdolabında kısa bir süre bekletebilirsiniz. Buzdolabında bekletildiğinde malzemelerin lezzetleri birbirine daha iyi karışır. Servis ederken, üzerine biraz daha ceviz içi veya badem serpebilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!