Narlı Pilav: Et Yemeklerinin Vazgeçilmezi

Et yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak enfes bir pilav tarifiyle karşınızdayız. Bu özel tarif, hem aromatik baharatların hem de taze otların uyumuyla eşsiz bir lezzet sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu narlı pilav, sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak. Hem görüntüsü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, mutlaka denemeye değer. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes pilava bayılacak. Özel günlerinizde veya hafta içi yemeklerinizde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Şimdi, adım adım tarifimizi inceleyerek bu lezzeti siz de deneyin!

Malzemeler

* 1 su bardağı pirinç
* 1 adet büyük boy soğan
* 1 yemek kaşığı kuş üzümü
* 1 paket dolmalık fıstık
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1,5 su bardağı sıcak su
* 1/2 çay kaşığı tarçın
* 1/2 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı yenibahar
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 avuç dereotu
* 1 avuç maydanoz
* 1 avuç nar

Hazırlanış

Öncelikle, soğanı ince ince doğrayın ve tereyağı ile zeytinyağında hafifçe kavurun. Ardından, pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurun. Kuş üzümü ve dolmalık fıstığı ilave edip karıştırın. Sıcak suyu, tuzu, tarçını, karabiberi ve yeni baharı ekleyip, karışımı kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Pişen pilavı ocaktan alın ve üzerine doğranmış dereotu, maydanoz ve nar tanelerini ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, sıcak olarak servis edin. Bu eşsiz narlı pilav, her türlü et yemeğiyle mükemmel bir uyum sağlayacak. Afiyet olsun!

Sunum Önerileri

Narlı pilavınızı, et yemeklerinizin yanı sıra, küçük kaselerde veya pilavlık kaplarda servis edebilirsiniz. Üzerine taze nane yaprakları serpiştirerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz.