Muhteşem Bir Lezzet: Narlı Buğdaylı Salata

Bu enfes salata, sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de her öğün için mükemmel bir seçenek sunacak. Özellikle taze otların ve narın muhteşem uyumu damağınıza bir şölen yaşatacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu buğdaylı narlı salata, kısa sürede hazırlanıp servis edilebilir. Malzemeler oldukça basit olup, her mutfakta kolaylıkla bulunabilir. Deneyin ve tadının büyüsüne kapılın!

Malzemeler

Bu narlı buğdaylı salata için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 kase aşurelik buğday, 1/2 demet maydanoz, 1/2 demet dereotu, 1/2 demet taze nane, 1/2 bağ yeşil soğan, 1 adet nar, 1,5 adet limon, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz.

Hazırlanış

Öncelikle, aşurelik buğdayı haşlayıp soğumaya bırakın. Maydanoz, dereotu, nane ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. Nar tanelerini ayırın. Bir kapta, haşlanmış buğday, doğranmış otlar ve nar tanelerini karıştırın. Ayrı bir kapta, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu çırpın. Hazırladığınız sosu buğday ve ot karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Arzuya göre, salatanızı daha lezzetli hale getirmek için üzerine kızarmış çam fıstığı ya da ceviz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!