Mozaik Pasta İçin Malzemeler
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz, tatlı krizlerinizi anında giderecek enfes bir mozaik pasta tarifiyle karşınızdayız. İster klasik petibör, ister yulaflı bisküvi kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarif, damak zevkinize mükemmel bir uyum sağlayacak. Peki, bu lezzeti oluşturmak için neler gerekli? Aşağıdaki malzemeler ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemelerin ölçüleri ortalama bir pasta içindir. İsteğinize göre malzeme miktarlarını artırabilir ya da azaltabilirsiniz. Özellikle bisküvi miktarı, kullandığınız kabın boyutuna göre ayarlanmalıdır. Hazırsanız, başlayalım!
Hazırlık Aşaması
Öncelikle, tereyağını orta ateşte eritiyoruz. Erimiş tereyağına kakao ve şekeri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra sütü azar azar ekleyerek karışımı homojen bir kıvama getiriyoruz. Bisküvileri bu karışıma batırıp, yağlı kağıt serili bir tepsiye dizmeye başlıyoruz. Bisküvileri, istediğiniz şekilde ve yoğunlukta yerleştirebilirsiniz; tamamen size kalmış. Kestane şekeri ile süsleyeceğimiz çilekleri de bisküvilerin üzerine yerleştiriyoruz. Son olarak, üzerine bolca kestane şekeri serpiştirip, buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz. Soğuyunca daha da lezzetli olan mozaik pastanız servise hazır!
Servis ve Sunum Önerileri
Bu enfes mozaik pasta, özellikle çay saatleriniz için ideal bir tatlı seçeneğidir. Farklı meyveler kullanarak da çeşitlilik sağlayabilirsiniz. Örneğin, çilek yerine, frambuaz, böğürtlen veya ahududu tercih edebilirsiniz. Bu değişikliklerle, kendinize özgü bir mozaik pasta tarifi oluşturabilirsiniz. Ayrıca, pasta diliminizi pudra şekeri ile süsleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzeme Listesi
- 3 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 125 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 7 adet çilek
- 3 yemek kaşığı kestane şekeri