Muhteşem Bir Hafta Sonu Lezzeti
Hafta sonunuza lezzet katacak enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik tarifte çikolata, meyve ve fındığın muhteşem uyumunu tadacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu meyveli çikolatalı kek, hem görselliği hem de lezzetiyle damakları şenlendirecek. Aileniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bu özel tarif, çay saatlerinize renk katacak. İşte fırınlarınızın ateşini yakma zamanı! Fırını önceden ısıtmayı unutmayın, çünkü bu lezzetli kek çok çabuk pişer. Ayrıca, kekin daha da lezzetli olması için, en taze malzemeleri kullanmaya özen gösterin. Malzemeleriniz hazır ise, hemen yapmaya başlayabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes meyveli çikolatalı kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1/2 paket krema, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tarçın, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı meyve parçaları (çilek, vişne, kuru üzüm gibi), 1 su bardağı çikolata (bitter, sütlü veya tercihinize göre), 1 su bardağı fındık (tozlanmış veya doğranmış) ve 2 su bardağı un.
Yapılışı: Adım Adım
Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, yoğurdu, kremayı, tarçını ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu elediğiniz unu yavaşça ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Son olarak, meyve parçalarını, çikolatayı ve fındığı da ilave edip, yine hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 170-180 derece de yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra 10 dakika kadar kalıbında dinlendirin ve daha sonra servis tabağına ters çevirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Bu nefis kek, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Çikolata sosu ile süsleyerek daha da zengin bir tat elde edebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacaktır.