Muhteşem Bir Lezzet: Limonlu Sütlü Tatlı
Eşsiz lezzeti ve pürüzsüz dokusuyla bu limonlu sütlü tatlı tarifi, tüm damakları şenlendirecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacak. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir; tercihinize göre dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle de ön plana çıkan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri bulması kolay ve yapımı da oldukça basit olduğundan mutfağınızda sık sık yer alacak bir tarif olmaya aday.Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı şeker- 1 litre süt
- 1,5 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı un
- 1/5 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet limonun kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
Hazırlanış
1. Öncelikle, bir tencereye şekeri ve sütü ekleyip orta ateşte karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.2. Ardından, unu ve nişastayı ayrı bir kapta karıştırıp, sütlü karışıma azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
3. Zerdeçal, limon kabuğu rendesi, limon suyu, tuz ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Karışım koyulaşana ve kıvamı kaymak gibi olana kadar pişirmeye devam edin.
5. Kıvamı yeterince koyulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra istediğiniz kaplara koyarak buzdolabında en az 2 saat soğutun.
7. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tarif Bloğu, mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak lezzetli tarifler, pişirme ipuçları ve gurme içeriklerden oluşan bir hazinedir. İster acemi bir aşçı olun ister mutfakta deneyimli bir pr... 
