Muhteşem Bir Limonlu Fındıklı Kek Deneyimi

Eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusuyla, bu limonlu fındıklı kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. İçindekilerdeki taze limonun ferahlığı ve çıtır fındıkların lezzeti, mükemmel bir uyum yakalıyor. Kekin yumuşaklığı ve ağızda dağılan dokusu ise, tadına doyamayacağınız bir deneyim sunuyor. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sevdiklerinizle paylaşacağınız bu lezzetli kek, her sofraya ayrı bir hava katacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratiktir, kısa sürede lezzetli bir kek pişirmenin keyfini çıkarabilirsiniz. Deneyerek kendiniz de göreceksiniz.

Malzemeler: Harika Bir Limonlu Fındıklı Kek İçin Gerekliler

Bu enfes limonlu fındıklı kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. Yüksek kaliteli malzemeler kullanarak, kekinizin lezzetini daha da artırabilirsiniz. Özellikle taze sıkılmış limon suyu kullanmanız tavsiye edilir. Fındıklarınızı ise tercihen kavurarak kullanabilirsiniz, bu şekilde daha yoğun bir aroma elde edersiniz. Aşağıda listelenen ölçüler, orta boy bir kek kalıbı içindir. İsteğe bağlı olarak, ölçüleri kendi kek kalıbınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Aşamalar:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limonun suyu ve kabuğu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı fındık

Süsleme İçin:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı: Adım Adım Limonlu Fındıklı Kek

Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından vanilyayı, yoğurdu, sıvı yağı, limon suyunu ve kabuğunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma azar azar ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. En son olarak fındıkları ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri ve limon suyunu karıştırarak hazırladığınız sosu kekin üzerine gezdirin. Afiyet olsun!