Muhteşem Bir Kaynar Sulu Kek Deneyimi

Bu tarifle hazırlayacağınız kaynar sulu kek, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu kekin dokusu ise gerçekten muazzam. Yumuşacık ve nemli bir yapıya sahip olan kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İçerisindeki ceviz parçaları, kekin aromasını zenginleştirirken, tarçın da eşsiz bir tat katıyor. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu keki çok sevecekler. Deneyin ve farkı görün! Tarifimizi takip ederek, kısa sürede harika bir kaynar sulu kek pişirebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ceviz (kırılmış), 1,5 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı toz tarçın, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu, 2,5-3 su bardağı un ve 1 su bardağı kaynar su. Malzemeleri ölçtükten sonra, hazırlama aşamasına geçebilirsiniz. Unu elemeye özen gösterin, daha hafif bir kek elde etmenizi sağlar. Cevizi de istediğiniz büyüklükte kırabilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Kaynar Sulu Kek Hazırlama Adımları

Öncelikle yumurtaları, sıvı yağı, şekeri, vanilyayı ve tarçını derin bir kapta çırpın. Daha sonra içerisine kırılmış cevizleri ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı iyice çırpmaya devam edin. Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek, homojen bir kıvam elde edin. Son olarak, kaynar suyu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kekinizin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra ılıması için biraz bekleyin ve ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu muhteşem kaynar sulu kek'i sıcak olarak servis etmenizi tavsiye ederiz. Yanında bir bardak çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Keyifli anlarınıza eşlik etmesi için ideal bir tatlıdır. Siz de farklı sunumlar deneyebilirsiniz.