Hafta Sonu Kahvaltılarının Vazgeçilmezi

Hafta sonu kahvaltılarınıza özel, enfes bir lezzet katmak ister misiniz? Mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla bu kahvaltılık tepsi çöreği, sofralarınızın yıldızı olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, sevdiklerinizle keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşayabilirsiniz. Çayınızın, kahvenizin yanına mükemmel bir eşlikçi olan bu çörek, hem doyurucu hem de lezzetli. Malzemeleri bir araya getirip, pratik adımları takip ederek siz de bu muhteşem çöreği hazırlayabilirsiniz. Denemeye değer! Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetten çok etkilenecekler. Hemen mutfağa girip, sizin için hazırladığımız tarifle bu eşsiz lezzeti deneyin.

Malzemeler: Mayalı Hamur

İşte bu enfes kahvaltılık tepsi çöreği için gerekli olan mayalı hamur malzemeleri: 1/2 su bardağı ılık su, 1/2 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı instant maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un ve 1,5 çay kaşığı tuz.

Malzemeler: İç Malzemeler ve Hazırlanış

Çöreğimizin iç malzemesi için ise; 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı, 6 adet kurutulmuş domates (ya da isteğe bağlı farklı bir kurutulmuş sebze), 1/4 demet maydanoz (veya dereotu), 1/2 su bardağı kaşar peyniri ve 1 çay bardağı beyaz peynir gerekiyor. Öncelikle mayalı hamuru hazırlayarak başlıyoruz. Sıvı malzemeleri bir kapta karıştırıp, mayayı ve şekeri ekleyip, 5 dakika kadar bekliyoruz. Ardından unu ve tuzu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra hamuru yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüyoruz, kuru domatesleri, maydanozu ve peynirleri serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.