Ispanaklı Tavuk Sarma: Lezzetli Bir Tarif

Bu enfes ıspanaklı tavuk sarma tarifi, eşsiz lezzeti ve kolay hazırlanışı ile sofralarınızın yeni gözdesi olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu nefis yemeğe bayılacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de oldukça doyurucu. Özellikle hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenek. Sarmayı daha lezzetli hale getirmek için dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize uygun bir tarif oluşturabilirsiniz. Hazırsanız, başlayalım!

Malzemeler

* 600 gram tavuk göğsü
* 500 gram taze ıspanak* 1 adet orta boy soğan
* 1 adet kırmızı biber
* 1 adet orta boy havuç
* 2 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kekik
* (İsteğe bağlı: zeytinyağı, limon suyu)

Hazırlanış

Öncelikle tavuk göğsünü ince ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı, kırmızı biberi ve havucu da küçük küçük doğrayın. Sarımsakları incecik kıyın. Bir tavada biraz zeytinyağı ısıtın ve tavuk şeritlerini hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Ardından soğanı, kırmızı biberi ve havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Kıyılmış sarımsakları da ekleyip bir dakika daha kavurun. Daha sonra yıkayıp süzülmüş ıspanakları ekleyin ve iyice karıştırarak birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ve kekik baharatlarını ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak limon suyu da ilave edebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı, dilediğiniz şekilde sararak servis edebilirsiniz. Fırında veya tavada pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli tavuk sarmaları, yanında pilav, bulgur pilavı veya patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz. Üzerine yoğurt veya cacık da ekleyebilirsiniz.