Muhteşem Bir Lezzet: Havuçlu Tarçınlı Kek

Bu enfes havuçlu tarçınlı kek tarifi, pratikliği ve lezzetiyle mutfaktaki yerini alacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Yumuşacık dokusu ve yoğun aromasıyla ağızda dağılan bir lezzet deneyimi sunuyor. Hem görsel olarak oldukça şık, hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu keki çok sevecek. Özel günlerinizde veya sevdiklerinizi mutlu etmek için ideal bir tercih. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 3 adet yumurta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 tepeleme yemek kaşığı toz tarçın
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 1 su bardağı rendelenmiş havuç
* 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
* 2 su bardağı toz şeker
* 1200 mililitre süt
* 4 su bardağı un
* 2 silme yemek kaşığı nişasta
* 1 paket krem şanti

Hazırlanış

Öncelikle, yumurtaları, sıvı yağı, tarçını, vanilyayı ve şekeri derin bir kapta çırpın. Ardından, rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz içini ekleyerek karıştırın. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve nişastayı eleyin ve karışıma yavaşça ekleyin. Sütü de azar azar ilave ederek, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Krem şanti ile süslemek harika bir fikir olacaktır. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu havuçlu tarçınlı kek, yanında bir bardak sıcak çay veya süt ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek veya dondurma ile servis ederek de farklı bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz. Deneyerek kendi sunumunuzu yaratabilirsiniz.