Lezzetli Bir Kek Deneyimi

Bu tarifle, kolayca hazırlayabileceğiniz ve dilim dilim servis edebileceğiniz muhteşem bir frambuaz ve damla çikolatalı kek yapacaksınız. Hem görünümü hem de tadıyla herkesi etkileyecek bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça pratik olduğu için, deneyimsiz kişiler bile rahatlıkla yapabilir. Malzemeler çoğu evde zaten bulunan temel malzemelerden oluşuyor. Yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle, misafirlerinizi şaşırtacak bir ikram hazırlayabilirsiniz. Özel günleriniz için de ideal bir seçim olacaktır. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu nefis keki mutlaka denemelisiniz.

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, bu enfes frambuaz ve damla çikolatalı keki yapmak için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemelerin ölçülerini doğru bir şekilde ayarlayarak, mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Her malzemeyi, kaliteli ve taze olmasına özen göstererek seçmenizi tavsiye ederiz. Bu, kekinizin lezzetini doğrudan etkileyecektir. Unu, kabartma tozunu ve şekeri ölçerken doğru ölçü kaplarını kullanmayı unutmayın.
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı frambuaz
- 1/2 su bardağı damla çikolata

Hazırlanış Adımları

Öncelikle, yumurtaları, ayçiçek yağını, sütü, vanilyayı ve şekeri bir kapta çırpın. Daha sonra, kabartma tozunu una ekleyip karıştırın ve yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin. Unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Son olarak, frambuaz ve damla çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testini yapabilirsiniz. Kekinizin üzeri kızarana ve kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!