Lezzetli Bir Meze: Elmalı Kereviz Salatası

Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak kadar lezzetli bir elmalı kereviz salatası. Meze olarak tercih edebileceğiniz bu pratik ve sağlıklı salata, hem hafifliği hem de eşsiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Taze ve çıtır çıtır kerevizin, ferahlatıcı elmanın ve diğer malzemelerin uyumu mükemmel bir lezzet denge oluşturuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, mutlaka denemelisiniz. Malzemelerin tazeliğine ve kaliteli ürünler kullanmaya özen gösterirseniz, tadının mükemmelliğine siz de şahit olacaksınız. Şimdi, bu enfes salatanın yapımına geçelim.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes elmalı kereviz salatasını yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak. Miktarları, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Malzemelerin tazeliğine dikkat etmeniz, salatanın tadını daha da artıracaktır. Özellikle kerevizin taze ve gevrek olmasına özen gösterin. Yeşil elma tercihiniz ise salatanıza daha ferah bir tat katacaktır. Cevizlerin kaliteli ve taze olmasına da dikkat ederek, salatanıza harika bir aroma katabilirsiniz. Mayonez ve yoğurt oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

  • 1 adet kereviz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 avuç ceviz
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 kase yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı: Adım Adım

Elmalı kereviz salatasını hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle kerevizinizi ince ince doğrayın. Sarımsağı da incecik kıyın. Elmayı kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkararak küp küp doğrayın. Cevizleri de istenilen büyüklükte kıyın. Daha sonra tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirin. Mayonez, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak taze maydanozu da ekleyip, salatanızı tekrar karıştırın. Hazırladığınız elmalı kereviz salatasını, en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Soğuk olarak servis etmeniz, daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Afiyet olsun!