Enfes Bir Doğum Günü Pastası İçin Malzemeler

Bu tarifle hazırlayacağınız doğum günü pastası, misafirlerinizin damaklarında unutulmaz bir lezzet bırakacak. İşte ihtiyacınız olan malzemeler: Pastanın kek kısmı için; 5 adet yumurta, 1 tutam tuz, 1 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un, 1/2 çay bardağı ılık su, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya gereklidir. Krem kısmı için ise; 800 mililitre süt, 3 adet yumurta sarısı, 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 su bardağı şeker, 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ve 1 adet muz kullanacağız. Son olarak, pastanın süslemesi için 3 paket krem şanti ve 1/2 çay kaşığı mavi gıda boyası hazır bulundurun. Malzemelerinizi hazırladıktan sonra, tarifin adımlarına geçebilirsiniz.

Doğum Günü Pastası Hazırlama Adımları

Öncelikle, kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta, tuz ve şekeri çırpıcıyla iyice çırpın. Ardından, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak, ılık suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kek pişerken, krema için gerekli olan malzemeleri bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema kıvamını alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan kremaya, dilimlenmiş muzları ekleyip karıştırın. Pişen ve soğuyan keki ikiye bölün ve arasına kremayı sürün. Son olarak, krem şantiyi mavi gıda boyasıyla renklendirip pastanın üzerine sürerek süsleyin. Arzuya göre meyve veya çikolata parçaları ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Doğum Günü Pastanız Hazır!

Hazırladığınız lezzetli doğum günü pastası ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Bu tarifi, farklı meyveler ve süslemeler ekleyerek kendinize göre özelleştirebilirsiniz. Tarifin her aşamasında dikkatli olmanız, pastanızın mükemmel bir şekilde çıkmasını sağlayacaktır. Pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis etmeniz, daha güzel bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Unutmayın, sevgiyle hazırlanan her şey daha da lezzetli olur!