Çay saatlerinizin ve kahve molalarınızın vazgeçilmezi olacak enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu kolay ve pratik tarifle, ağzınızda dağılan, çikolatalı lezzeti deneyimleyeceksiniz. Malzemeleri bir araya getirerek kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu ağlayan kek, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Hatta, sevdiklerinize sürpriz bir ikram olarak da sunabilirsiniz. Hazırlanması oldukça basit ve sonuç inanılmaz lezzetli. Deneyin ve farkı görün! Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecek.
Gerekli Malzemeler
Ağız sulandıran ağlayan kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 paket toz krem şanti, 1 paket çikolata sosu ve 1,5 su bardağı süt. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, kek yapım sürecini hızlandırabilirsiniz. Taze ve kaliteli malzemeler kullanarak, lezzetin tadını daha da çıkarabilirsiniz.
Hazırlanış
Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından süt ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Karıştırma işlemine dikkat edin, topaklanma olmamasına özen gösterin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kek pişerken, ayrı bir kapta toz krem şantiyi ve 1,5 su bardağı sütü çırpın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi dökün ve üzerine çikolata sosunu gezdirin. Son olarak, birkaç saat buzdolabında dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Ağlayan kek'inizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, fındık parçaları, çilek dilimleri gibi malzemeler kullanarak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Sıcak çay veya kahve ile birlikte servis edildiğinde, tadını daha iyi çıkarabilirsiniz.