Muhteşem Bir Lezzet: Soslu Beğendili Tavuk

Bu soslu beğendili tavuk tarifini denedikten sonra başka bir soslu tavuk yemeyeceğinizden emin olabilirsiniz! Özel sosu ve lezzetli beğendisiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu tarif, ne pişireceğinizden emin olmayanlar için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak bu yemeği, özel günlerinizde de rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Tavuk severler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecektir. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler: Harika Bir Lezzet İçin Gerekliler

Patlıcan (3 adet), tavuk eti (500 gram), yoğurt (2-3 su bardağı), kekik (1 çay kaşığı), soya sosu (1 çay kaşığı), pul biber (1 çay kaşığı), acı sos (yarım tatlı kaşığı), barbekü sosu (1 tatlı kaşığı), sarımsak (3 diş), zeytinyağı (1 yemek kaşığı), tereyağı (1 yemek kaşığı), sıvı yağ (1 yemek kaşığı).

Hazırlanış: Adım Adım Lezzet Şöleni

Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kızartın. Tavuk etini de küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kapta yoğurt, kekik, soya sosu, pul biber, acı sos ve barbekü sosunu iyice karıştırın. Sarımsakları da incecik doğrayıp sosun içine ekleyin. Kızarttığınız patlıcanları ve tavuk etini sosun içine ekleyerek iyice karıştırın. Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada eritin ve tavuk karışımını ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak, tavuklar iyice pişene ve sos kıvam alana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun! Bu beğendili tavuk tarifini, pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında ayran veya cacık da tercih edebilirsiniz.