Pudingin keke kattığı enfes lezzete bayılacaksınız! Bu pudingli kek tarifiyle, hem kolay hem de son derece lezzetli bir kek deneyimi yaşayacaksınız. Unutmayın, tarifimizde kullanılan malzemelerin taze ve kaliteli olması, kekinizin başarısı için oldukça önemli. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve anlaşılır bir şekilde sıralanmıştır. Her adımda dikkatli olursanız, harika bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. İşte enfes kekiniz için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi... Denemeden geçmeyin!
Malzemeler ve Hazırlık
İşte bu enfes pudingli kek için gereken malzemeler: 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kakaolu puding, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı un ve 1 çay bardağı ceviz. Öncelikle, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kakaolu pudingi, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip iyice çırpın. En son olarak unu ve cevizi azar azar ekleyerek karıştırın. Hamurun kıvamına dikkat edin, çok katı veya çok sıvı olmamalı.
Pişirme ve Sunum
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika kadar dinlendirin. Sonrasında kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İster pudra şekeri serpebilir, ister çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Bu enfes pudingli kek tarifini sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
İpuçları
Kekinizin daha da lezzetli olması için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Cevizin miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz. Kekinizi daha nemli tutmak için, üzerine piştikten sonra biraz süt veya şurup sürebilirsiniz.