Lezzetli Bir İkram: Portakallı Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Misafirlerinizi etkileyecek enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Portakallı aromanın kahvenin yoğunluğu ile buluştuğu bu özel tarif, kahve molalarınıza eşsiz bir lezzet katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem görüntüsü hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınızın beğenisini kazanacak bu lezzeti, farklı aromalar ekleyerek de kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, çikolata parçaları veya fındık gibi eklemelerle daha da zenginleştirebilirsiniz. Unutmayın, küçük dokunuşlarla büyük lezzetler yaratabilirsiniz!

Malzemeler: Portakallı Kahve Aroması

* 125 gram tereyağı ya da margarin
* 1 adet yumurta
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1/2 su bardağı mısır nişastası
* 1 tatlı kaşığı granül kahve* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2-3 yemek kaşığı kakao
* 2,5 su bardağı un
* 1 adet portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı: Adım Adım Portakallı Kahve Kurabiyesi

Öncelikle tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Mısır nişastasını, granül kahveyi, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek çırpın. Daha sonra unu ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlendirdikten sonra hamuru istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri: Kahve Keyfinizi Arttırın

Bu enfes kurabiyeleri sıcak bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık ve lezzetli bir seçenektir. Ayrıca, kurabiyelerinizi farklı şekillerde keserek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.