Lezzetli ve Pratik Bir Kahvaltılık

Kahvaltılık arayışlarınız son buldu! Bu tarifle hem lezzetli hem de pratik bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem çocukların hem de büyüklerin beğenisini kazanacak. Besleyici içeriğiyle güne enerjik başlamanıza yardımcı olur. Malzemeleri bulması oldukça kolaydır ve kullanılan baharatlar lezzeti tamamlar. Aileniz için keyifli bir kahvaltılık deneyimi sunacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Siz de bu tarifle kahvaltılıklarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes peynirli ve susamlı kahvaltılık için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet kapya biber, 2 adet havuç, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı susam, 100 gram beyaz peynir, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve isteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı sumak. Malzemeleri temin ettikten sonra, hazırlama aşamasına geçebilirsiniz. Tüm malzemeler kolayca bulunabilen ve ekonomiktir. Bu sayede bütçe dostu bir kahvaltılık hazırlamış olursunuz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle kapya biberleri ve havuçları yıkayıp temizleyin. Biberleri incecik doğrayın. Havuçları da rendeleyin veya ince ince doğrayın. Büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın. Doğranmış biberleri ve havuçları tavaya ekleyip, suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Daha sonra peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Son olarak susamı, tuzu, pul biberi ve isteğe bağlı olarak sumağı ekleyip iyice karıştırın. Kıvamını kontrol ederek, istenirse biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız peynirli susamlı kahvaltılıkı sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!