Lezzetli ve Pratik Bir Tavuk Yemeği

Davet sofralarınızı renklendirecek, aynı zamanda hafta içi akşam yemekleriniz için de ideal olan pratik bir peynirli tavuk tarifiyle karşınızdayız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek deneyimi sunuyor. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes yemeğe bayılacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede sofranızı süsleyecek bu muhteşem yemeğin tadına bakabilirsiniz. Her yaştan insanın seveceği bu tarif, denendiğinde mutlaka favori yemekleriniz arasında yerini alacaktır. Özellikle çocukları sebze yemeye teşvik etmek için harika bir seçenek. Siz de bu kolay ve lezzetli tarifi mutlaka deneyin.

Gerekli Malzemeler

* 1 adet tavuk göğsü
* 2 kare süzme peynir
* 1 adet mantar
* 1 adet kabak
* 1 adet patlıcan
* 3 dal maydanoz
* 1 adet soğan
* 1 adet kırmızı biber
* 1 adet yeşil biber
* 1 adet sarımsak
* 2 yemek kaşığı salça
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1/2 çay kaşığı karabiber
* 1/2 çay kaşığı pul biber
* 1/2 çay kaşığı kekik
* 1/2 çay kaşığı tuz (Tarif içeriğinde eksikti, ekledim.)

Peynirli Tavuk Hazırlama Adımları

1. Öncelikle, tavuk göğsünü incecik dilimler halinde kesin. Daha sonra, soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Mantarları, kabakları ve patlıcanları da küçük parçalar halinde doğrayın. Biberleri de küp küp doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın.
2. Tereyağını bir tavada eritin. Soğanı ve sarımsağı hafifçe kavurun. Ardından, doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Mantar, kabak ve patlıcanları da ilave edip, yumuşayana kadar pişirin.
3. Salçayı ekleyip, bir dakika kadar kavurun. Baharatları (karabiber, pul biber, kekik ve tuz) ekleyin ve karıştırın.
4. Doğranmış tavuk göğsünü sebzelerin üzerine ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. En son olarak, süzme peyniri tavaya ekleyip, peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Maydanozu da ekleyip karıştırın.
6. Sıcak olarak servis yapın. Yanına pilav veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!



Püf Noktaları

Bu lezzetli peynirli tavuk tarifini daha da güzelleştirmek için bazı püf noktalarını deneyebilirsiniz. Örneğin, farklı peynir çeşitleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebzelerin türlerini ve miktarlarını zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Baharat miktarlarını da dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, yemeğe biraz taze ot veya limon suyu ekleyebilirsiniz.