Lezzetli ve Doyurucu Bir Salata

Pratik ve doyurucu bir bulgur salatası tarifi arayanlar için harika bir seçenek olan bu tarif, hem kolay hem de oldukça lezzetli. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu salata, yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak. Hafif ve besleyici yapısıyla öğle veya akşam yemekleriniz için ideal bir tercih. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Hazırlaması oldukça kısa süren bu salata, misafirlerinizi de etkileyecek kadar şık ve doyurucu. Deneyin, pişman olmayacaksınız!

Malzemeler

* 1 su bardağı pilavlık bulgur* 4 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 adet salatalık (küp doğranmış)
* 1 adet domates (küp doğranmış)
* 75 gram beyaz peynir (küp doğranmış)

Hazırlanışı

Öncelikle, bulguru yıkayıp, 15 dakika kadar sıcak suda bekletin. Suyunu süzün ve hafifçe kurulayın. Ardından, büyük bir kapta bulguru, zeytinyağı, karabiber ve tuz ile iyice karıştırın. Küçük küpler halinde doğradığınız salatalık ve domatesi ekleyin. Son olarak, küp küp doğradığınız beyaz peyniri de ekleyip, hafifçe karıştırın. Servis etmeden önce, en az 15 dakika buzdolabında bekletin. Soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Pratik ve Sağlıklı Bir Yemek

Bu enfes peynirli bulgur salatası, hem pratik hem de son derece sağlıklı bir seçenektir. Bol lif içeren bulgur, vücudunuz için gerekli olan enerjiyi sağlar. Zengin protein kaynağı olan peynir ise, tokluk hissini artırır. Salatalık ve domates ise taze ve ferahlatıcı bir lezzet katar. Bu salata, her yaştan insanın keyifle tüketebileceği bir lezzettir.