Patatesli Kıymalı Yemeğin Tadına Bakın!

Patates ve kıymanın enfes uyumunu deneyimleyin! Bu tarifle hazırlayacağınız lezzetli yemeği sevdiklerinizle paylaşın. Malzemeleri bir araya getirerek, pratik ve doyurucu bir akşam yemeği sofrası kurabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes yemeğin tadına bayılacaklar. Malzemelerin tazeliğine ve kaliteye dikkat ederek daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Bu tarifi deneyerek, yemek yapmanın keyfini yeniden keşfedebilirsiniz. Birbirinden farklı baharatları kullanarak da farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

* 5 adet patates* 1 adet kuru soğan
* 3 diş sarımsak
* 250 gram kıyma
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı pul biber
* 4 su bardağı sıcak su
* 1 tutam maydanoz

Hazırlanış

Öncelikle, patatesleri soyup yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyin ve iyice kavurun. Domates salçasını, biber salçasını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip 2 dakika daha kavurun. Doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve sıcak suyu ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi patateslerin cinsine göre değişebilir, bu yüzden patateslerin yumuşadığından emin olun. Son olarak maydanozu ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

İpuçları ve Püf Noktaları

Daha lezzetli bir musakka için, kıymayı kavurmadan önce baharatları ekleyin ve güzelce karıştırın. Patateslerin daha çabuk pişmesi için küpler halinde doğrayın. İsteğe bağlı olarak, yemeğin içine doğranmış domates veya yeşil biber de ekleyebilirsiniz. Sıcak servis etmeniz önerilir ancak soğuk olarak da tüketebilirsiniz.