Tarif Hakkında

Bu enfes kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak! Unutamayacağınız lezzeti ve eşsiz yumuşak dokusuyla, hem yapımı kolay hem de tadı harika bir tarif. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelere bayılacak. Hemen malzemeleri hazırlayıp, pratik yapım aşamalarına başlayabilirsiniz. Siz de bu mükemmel kurabiyelerin tadına bakmak için hemen denemeye başlayın. Çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi arayanlar için ideal bir tarif. Hazırlamak çok keyifli ve sonuç inanılmaz lezzetli!

Malzemeler

* 1 paket muzlu puding
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı un

Hazırlanış

1. Öncelikle, derin bir kapta muzlu pudingi ve sıvı yağı iyice çırpın. Pudingin tümü yağ ile karışana kadar devam edin. Karışımın kıvamı homojen olmalı. Daha sonra azar azar unu ekleyin ve ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Unu yavaş yavaş eklemek, hamurun kıvamını daha iyi kontrol etmenizi sağlar. Hamur hazır olduğunda, istediğiniz şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden arada kontrol etmenizde fayda var. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve çayınızın yanına servis yapın.

Püf Noktaları

Daha lezzetli kurabiyeler için, muzlu pudingin yerine farklı aromalarda pudingler de kullanabilirsiniz. Ayrıca, hamura isteğe bağlı olarak çikolata parçaları, fındık veya ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Kurabiyelerinizi daha da özel hale getirmek için üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin, aksi takdirde kırılgan olabilirler.