Muhteşem Bir Pasta İçin Malzemeler

Bu tarifte, öncelikle kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 2,5 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu. Bu malzemeleri güzelce karıştırarak kek hamurunu hazırlayacağız. Kekin kabarık ve lezzetli olması için malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Unu elemek, kekin daha hafif olmasını sağlayacaktır. Sıvı yağ yerine tereyağı da kullanabilirsiniz, ancak tadı biraz değişebilir. Vanilya yerine farklı aroma özleri de tercih edebilirsiniz. Kabartma tozunu taze olduğundan emin olmak önemlidir, aksi takdirde kekiniz yeterince kabarmaz. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Muzlu Krema Hazırlama

Kekimiz pişerken, muzlu kremamızı hazırlayalım. Bunun için 1 paket vanilyalı puding, 2 su bardağı süt, 1 adet olgun muz, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi ve 25 gram margarin kullanacağız. Pudingi paket üzerindeki talimatlara göre süt ile pişirin. Pişen pudingi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra margarini ve Hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırın. Muzları iyice ezip kremaya ekleyin. Kremanın kıvamı çok koyu olursa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Kremanın muz aromasıyla harika bir uyum içinde olması için, olgun ve tatlı muzlar seçmeye özen gösterin.

Çikolatalı Sos ile Lezzet Şöleni

Son olarak, pastamızı süslemek için çikolatalı bir sos hazırlayacağız. Malzemeler: 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1,5 çay bardağı toz şeker, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 50 gram sütlü çikolata, 25 gram margarin ve 2 yemek kaşığı kakao. Öncelikle süt, su, şeker ve unu bir tencerede karıştırıp, sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, çikolatayı ve margarini ekleyip eritin. Son olarak kakaoyu ekleyip karıştırın. Çikolata sosunu soğumaya bırakın. Pişen kekin üzerine muzlu kremayı sürün ve üzerine çikolatalı sosu gezdirin. İsteğe bağlı olarak Hindistan cevizi, fındık veya diğer süslemeler ekleyebilirsiniz.

Kremalı Pasta Servis Önerileri

Pastanız soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Bu muhteşem pasta, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Pastayı buzdolabında saklayarak daha uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz.