Tadı damağınızda kalacak, enfes bir muzlu fındıklı kek tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik tarifle, hem kolayca hazırlayacağınız hem de misafirlerinizi etkileyeceğiniz bir kek pişirebilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilir türden. Hazırlık aşaması ise oldukça keyifli. Kekin yumuşak ve lezzetli dokusu, muz ve fındığın mükemmel uyumuyla birleşerek benzersiz bir deneyim sunuyor. Hem çay saatlerinizin hem de özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak bu keki mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 5 adet orta boy olgun muz ve 1 kase çiğ fındık. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin, bu kekin lezzetini önemli ölçüde etkileyecektir. Fındıkları isterseniz biraz daha fazla da kullanabilirsiniz. Muzların olgun olmasına dikkat edin, bu kekin nemini ve lezzetini artıracaktır.
Pratik Hazırlanış
Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaşça karışıma ekleyin. Muzları ezip karışıma ilave edin. Son olarak, çiğ fındıkları da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Bu fındıklı ve muzlu kek tarifi ile keyifli vakit geçireceksiniz.