Kararmış Muzları Değerlendirin!

Artık kararmış muzlarınızı çöpe atmanıza gerek yok! Bu enfes muzlu damla çikolatalı kek tarifiyle, lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Bu tarif hem pratik hem de oldukça ekonomik. Az malzemeyle muhteşem bir kek elde edeceksiniz. Kekin yumuşak dokusu ve çikolata parçacıklarının ağızda bıraktığı lezzet sizi büyüleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram olacak bu keki mutlaka denemelisiniz. Hazırlık aşamasını detaylı bir şekilde anlattığımız tarifimizle, kek yapmanın keyfini çıkarın.

Malzemeler ve Hazırlanış

Gerekli Malzemeler:

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1,5 yemek kaşığı kakao
* 2,5-3 su bardağı un
* 2 adet olgun muz (eğer çok olgun değilse, daha fazla şeker ekleyebilirsiniz)
* 1 avuç fındık (isteğe bağlı)
* 1 avuç damla çikolata

Kekin Hazırlanması:

Öncelikle, yumurta ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Ezdiğiniz muzları ve fındıkları da ekleyip iyice karıştırın. Son olarak damla çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Kekinizin daha da lezzetli olması için, muzları iyice ezin. Fındık yerine ceviz veya badem de kullanabilirsiniz. Damla çikolatasının miktarını da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kekinizi süslemek için üzerine pudra şekeri veya eritilmiş çikolata kullanabilirsiniz. Kekinizi oda sıcaklığında veya buzdolabında saklayabilirsiniz.