Muhteşem Bir Lezzet: Limon Soslu Kek

Kokusu ile büyüleyen, tadı ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan limon soslu kek tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir kek deneyimi sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kekin tadına bayılacaklar. Özel günlerinizin veya hafta sonu kahvelerinizin vazgeçilmezi olacak bu keki mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimizde, en taze malzemeleri kullanmaya özen gösterdik. Sıradışı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek. Evinizin güzel kokularla dolmasını ve sevdiklerinizin mutlu olmasını sağlayacak bu keki hemen yapmaya başlayın!

Malzemeler: Kek Hamuru

* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı krema
* 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1/2 çay bardağı margarin
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 2,5 su bardağı un
* 1 adet limon kabuğu rendesi

Malzemeler: Limon Sosu

* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1/2 adet limon suyu
* 1 yemek kaşığı nişasta
* 1 su bardağı süt

Hazırlanışı

Öncelikle kek hamurunu hazırlamak için, yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından krema, süt, sıvı yağ, margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve nişastayı karıştırıp, yumurtalı karışıma azar azar ekleyin. Karıştırarak limon kabuğu rendesini de ekleyin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek pişerken limon sosunu hazırlayın. Bunun için pudra şekerini, limon suyunu, nişastayı ve sütü bir tencerede çırpın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Pişen keki soğutup üzerine limon sosunu gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun! Bu enfes limon soslu kek tarifini deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.