Malzemeler ve Hazırlık

Bu enfes pişmeyen cheesecake tarifi için öncelikle, taban için 2 adet yulaflı bisküviyi, yarım çay bardağı fındığı ve 125 gram eritilmiş tereyağını bir kapta iyice karıştırın. Karışımı, küçük kaplara paylaştırıp, taban olarak sıkıca bastırın. Buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın. Soğurken, cheesecake kremasını hazırlayabilirsiniz. Bir kapta 1 kutu kremayı, 6 yemek kaşığı şekeri ve 1 paket vanilyayı çırpın. Ardından, 200 gram kaymak ve 400 gram labne peynirini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı, soğumuş olan tabanların üzerine yayın ve buzdolabına kaldırın.

Frambuazlı Sos Hazırlama

Şimdi, nefis frambuaz sosumuzu hazırlayalım. 250 gram frambuazı, 5 yemek kaşığı şeker, yarım limonun suyunu, 1,5 yemek kaşığı mısır nişastasını ve 1 su bardağı suyu bir tencerede orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar pişirin, sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Sosu soğumaya bırakın.

Son Dokunuşlar ve Servis

Soğuyan frambuaz sosunu, buzdolabından çıkardığınız cheesecake'lerin üzerine gezdirin. En az 2 saat daha buzdolabında dinlendirdikten sonra, servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli kupta pişmeyen cheesecake tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Dilerseniz üzerine taze frambuazlar ve biraz hindistan cevizi de ekleyerek sunumunuzu daha şık hale getirebilirsiniz. Deneyin ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!

Kupta Pişmeyen Cheesecake Tarifi Özeti

Bu tarifle kolayca hazırlayabileceğiniz kupta pişmeyen cheesecake, çay saatleriniz için harika bir seçenek. Lezzetli frambuaz sosuyla enfes bir tat sunar.