Tarif Hakkında

Herkesin beğeneceği, pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu enfes kremalı bonfileli penne tarifiyle, sofralarınızda şölen havası estireceksiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, yoğun günlerinizde bile kısa sürede hazırlayabileceğiniz mükemmel bir akşam yemeği seçeneği. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli makarnadan çok memnun kalacak. Özel günlerinizde veya hafta içi akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Penne makarna sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Bol peynirli ve kremalı sosuyla damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Şimdi, bu eşsiz lezzeti birlikte hazırlayalım!

Malzemeler

Bu nefis kremalı bonfileli penne tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor:

  • 1 paket kalem makarna
  • 1 paket krema
  • 400 gram bonfile
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Tuz, karabiber
  • (İsteğe bağlı) rendelenmiş parmesan peyniri

Hazırlanışı

Öncelikle, bonfile etinizi küçük küpler halinde doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kavurun. Ardından, ince doğranmış soğanı ve havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Yeşil biberleri de ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra, makarnayı tuzlu suda paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Haşlanmış makarnayı süzün ve tencereye ekleyin. Kremayı ekleyin ve tüm malzemelerin güzelce karışmasını sağlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İsterseniz, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

İpuçları

Bu tarifi daha da lezzetli hale getirmek için birkaç ipucu: Daha yoğun bir lezzet için, bonfile etini marine ederek pişirebilirsiniz. Kırmızıbiber pulu ekleyerek yemeğinize baharat katabilirsiniz. Farklı sebzeler deneyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, mantar veya mısır ekleyebilirsiniz. Sosun kıvamını ayarlamak için biraz un veya mısır nişastası kullanabilirsiniz. Servis etmeden önce taze maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.