Muhteşem Bir Kakaolu Kek Deneyimi

Bu tarifle uzun süre tazeliğini koruyacak, enfes bir kakaolu kek pişireceksiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlanışı oldukça basit ve pratik. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Özel günlerinizde veya hafta sonu kahvaltılarında gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kek, hem görüntüsü hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı bu tarif, sizleri de büyüleyecek. Hazırlanışı oldukça kolay, malzemeleri de her evde kolayca bulunabilecek türden.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes krem şantili kakaolu kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekecek:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un

adım adım Kakaolu Kek Hazırlama

Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma yavaşça ekleyin. Kakaolu krem şantiyi de bu karışıma ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Krem Şantili Kakaolu Kek Püf Noktaları

Kekinizin daha lezzetli olması için, oda sıcaklığında yumurta kullanın. Unu eleyerek kekinizin daha kabarık olmasını sağlayabilirsiniz. Fırınınızın ısısını kontrol etmeyi unutmayın. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Kekinizin soğumasını beklemeden servis etmeyin, soğuyunca daha güzel bir kıvam alıyor.