Kolay Islak Kurabiye Hazırlama

Bu enfes islak kurabiye tarifiyle, kısa sürede lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifin kolay adımlarını takip ederek, misafirlerinizi veya ailenizi şımartabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli sonuçlar veriyor. Hem çay saatleriniz için hem de özel günlerinizde sunabileceğiniz mükemmel bir ikram seçeneği. Çocuklarınızın da çok seveceği bu kurabiyeleri, farklı aromalar ekleyerek de çeşitlendirebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize en uygun hali bulabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça basit olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir tarif. Hem yaparken hem de yerken keyif alacağınız, unutamayacağınız bir lezzet deneyimi sunuyor.

Gerekli Malzemeler

Islak kurabiye tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir: Öncelikle, yumuşak kıvamda 125 gram margarin, 1 adet yumurta, 2,5 fincan şeker ve 1 paket vanilyayı bir kapta çırpın. Daha sonra, 1 paket kabartma tozu ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın. Son olarak, azar azar 3-4 su bardağı un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Bu hamuru kurabiye kalıpları ile şekillendirip, önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol etmenizde fayda var.

Şerbet Hazırlama

Kurabiyeler pişerken, şerbetini hazırlayalım. 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü bir tencerede orta ateşte kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Pişen kurabiyeleri sıcakken hazırladığınız şerbete batırın. İşte bu kadar! Lezzetli ve kolay islak kurabiyeleriniz hazır. Arzu ederseniz, üzerine fındık, fıstık veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ek İpuçları

Daha yumuşak bir kurabiye elde etmek için, hamura biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kurabiyenizin boyutuna göre ayarlamanız önemlidir. Şerbeti kurabiyelerin üzerine bolca dökerek, daha ıslak bir kıvam elde edebilirsiniz.