Kahvaltılık Lezzet: Kıymalı Patatesli Yumurta

Sabah uyanıp güzel bir kahvaltıyla güne başlamak istemez misiniz? Bu tarifimizle hazırlayacağınız kıymalı patatesli yumurta, güne enerjik başlamanıza yardımcı olacak nefis bir seçenek. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça pratik ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Aileniz ve sevdikleriniz de bu lezzetten çok memnun kalacaklar. Özellikle hafta sonları kahvaltılar için ideal bir seçenek. Şimdi tarifimize geçelim ve bu enfes lezzeti birlikte hazırlayalım.

Malzemeler

Bu nefis kıymalı patatesli yumurta tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet patates, 4 adet yumurta, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 125 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 su bardağı sıvı yağ. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin adımlarını takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tarif olduğu için yeni başlayanlar için de oldukça uygun.

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve kıymayı ekleyip kavurun. Kıyma kızarınca, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip birlikte kavurmaya devam edin. Daha sonra, küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve tuz, karabiber ve kimyon ile baharatlayın. Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. Son olarak, yumurtaları patates ve kıyma karışımına kırın ve üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirin. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu enfes kıymalı patatesli yumurtayı, yanında sıcak ekmek, salata veya turşu ile servis edebilirsiniz. Farklı baharatlar deneyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği arıyorsanız, bu tarif tam size göre.