Lezzetli Bir Akşam Yemeği: Kıymalı Meksika Fasulyesi

Bu tarif, enfes lezzeti ve eşsiz aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek, unutulmaz bir kıymalı Meksika fasulyesi deneyimi sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemek, hem hızlı bir akşam yemeği arayanlar hem de lezzetli bir hafta sonu öğünü isteyenler için mükemmel bir seçenek. Malzemeleri bir araya getirip, adım adım tarifimizi takip ederek, kısa sürede enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecek. Özellikle baharatları sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olacak. Siz de bu muhteşem tarifle mutfağınızda harikalar yaratın.

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes Meksika fasulyesi yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 konserve Meksika fasulyesi (suyunu süzülmüş), 250 gram kıyma, 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış), 4 diş sarımsak (ezilmiş), 1,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı domates püresi, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı pul biber (paprika), 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış), 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 su bardağı sıcak su. Öncelikle soğanı ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun. Ardından kıymayı ekleyip, iyice kızarana kadar pişirin. Daha sonra domates salçasını, domates püresini ve baharatları ekleyip, birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.

Pişirme ve Servis Önerileri

Kıyma karışımına sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin. Pişirme süresi boyunca arada bir karıştırarak, sosun kıvamını kontrol edin. Son olarak, konserve Meksika fasulyesini ve kıyılmış maydanozu ekleyip, iyice karıştırın. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun! Bu kıymalı Meksika fasulyesini pilav, patates kızartması veya ekmek ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Tarifimizi beğendiğinizi umuyoruz.