Kedidili bisküvilerini sadece tiramisu'da mı kullanıyorsunuz? Hayır! Bu tarif, kedidili bisküvilerinin ne kadar çok yönlü olduğunu gösteriyor. Klasik lezzete yeni bir yorum katarak, damağınızda enfes bir tat bırakacak bu cheesecake, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Az malzemeyle harika bir sonuç elde edeceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem cheesecake'i çok sevecek. Pratik oluşuyla da sizi cezbedecek olan bu tarif sayesinde, tatlı yapmanın ne kadar keyifli olduğunu yeniden keşfedeceksiniz. Hem görselliği hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek bu kedidilli harikasını mutlaka deneyin!
Malzemeler
Bu enfes kedidilli cheesecake için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 12 adet kedidili bisküvi, 1 paket labne peyniri, 2 yemek kaşığı kahve, 1/2 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı süt ve 1 su bardağı dondurulmuş vişne.
Hazırlanışı
1. Öncelikle, kedidili bisküvilerinizi incecik bir şekilde öğütün. Ardından, labne peynirini, toz şekeri, yumurtaları ve sütü bir kapta iyice çırpın. Öğütülmüş kedidili bisküvilerini ekleyip karıştırın. Kahveyi de ekleyerek, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış bir fırın kabına dökün. Üzerine dondurulmuş vişneleri yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Sunum Önerileri
Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Çilek, ahududu gibi taze meyvelerle veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.