Çocuklar İçin Lezzet Şöleni: Kaz Ayağı Tatlısı

Çocuklarınızı mutlu edecek, pratik ve enfes bir tatlı tarifi arıyorsanız, işte karşınızda kaz ayağı tatlısı! Adını şeklinden alan bu nefis lezzet, hem yapması hem de yemesi oldukça keyifli. Hafif, yumuşak ve ağızda dağılan dokusuyla, tüm ailenin gönlünü çalacak. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifle, çocuklarınızın yüzünde kocaman bir gülümseme oluşturabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif, deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Siz de hemen denemenizi ve tadına bakmanızı tavsiye ederiz.

Gerekli Malzemeler

- 200 gram tereyağı
- 200 gram süzme peynir
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker

Hazırlanış

1. Öncelikle, oda sıcaklığında yumuşamış olan 200 gram tereyağını ve 200 gram süzme peyniri derin bir kapta çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek önemlidir. Ardından, 1 adet yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımın homojen bir kıvam alması için iyice çırpmanız gerekiyor.
2. Ayrı bir kapta 3 su bardağı unu, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu iyice karıştırın. Kabartma tozunun tüm una dağılması için eleyin. Daha sonra, kuru malzemeleri ıslak malzemelerin üzerine azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu azar azar eklemek, topaklanmayı önleyecektir. Yoğurma işlemini fazla uzatmamaya özen gösterin.
3. Hazırladığınız hamuru un serpilmiş bir tezgah üzerine alın ve hafifçe yoğurun. Hamurun çok fazla yoğrulmaması, tatlının daha yumuşak olmasını sağlar. Ardından, hamuru istediğiniz kalınlıkta açın ve kaz ayağı şekilleri çıkarın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve şekilleri aralıklı bir şekilde yerleştirin.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Kaz ayağı tatlısını, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya kaymak ile servis ederek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Çay saatlerinizin yanı sıra, çocuklarınızın doğum günü partileri gibi özel günleriniz için de harika bir ikram olacaktır.