Bisküvi Tadında Kavrulmuş Kurabiye

Eşsiz lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak, enfes kavrulmuş kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte kullanılan malzemelerin uyumu, çıtır çıtır bir doku ve hafif bisküvi tadı sunuyor. Hazırlığı oldukça kolay olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetten çok etkilenecek. Siz de bu enfes kurabiyeleri denemeden geçmeyin. Özel günleriniz için de harika bir ikram seçeneği olabilir. Hemen mutfağınıza gidip malzemeleri hazırlayın ve tarifimizi uygulamaya başlayın.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 silme yemek kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı nişasta, 2 su bardağı un ve 1 su bardağı pudra şekeri. Malzemeleriniz hazır olduğuna göre, enfes kavrulmuş kurabiye macerasına başlayabiliriz.

Hazırlanış

Öncelikle, derin bir kapta tereyağını, sıvı yağı ve yumurtayı iyice çırpın. Ardından, kabartma tozu, vanilya, nişasta, un ve pudra şekerini ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yaklaşık yarım saat dinlendirdikten sonra, istediğiniz şekli verip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika, güzelce kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleriniz soğuduktan sonra, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpucu

Daha çıtır bir kıvam için, fırından çıkardıktan sonra kurabiyeler tamamen soğuyana kadar tepside bekletin.