Un Helvası Tarifi

Çay saatlerinizi renklendirecek enfes bir karanfilli un helvası tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik ve lezzetli tatlı, misafirlerinizi de etkileyecek kadar özel. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem zamandan hem de bütçenizden tasarruf etmenizi sağlayacak. Evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu helva, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Aileniz ve sevdikleriniz için özel günlerde ya da sıradan günlerde gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Tarifimizi denediğinizde, siz de lezzetine hayran kalacaksınız!

Gerekli Malzemeler

Aşağıda verilen malzemeleri kullanarak, siz de bu enfes un helvasını hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin ölçülerini dikkatlice takip etmeniz, başarılı bir sonuç elde etmeniz için oldukça önemlidir. İşte size ihtiyacınız olacaklar:
* 125 gram tereyağı
* 1 su bardağı un
* 1,5 su bardağı süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 adet tarçınlı ve karanfilli bitki çayı

Hazırlanış Aşamaları

Tereyağını orta ateşte eritin. Eriyen tereyağına unu ekleyip, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Unun güzel bir renk alması ve kokusunun çıkması için yaklaşık 5-7 dakika kavurmanız gerekmektedir. Ardından, sürekli karıştırarak sütü azar azar ekleyin. Sütün tamamen karışması ve helvanın kıvamını alması için devamlı karıştırmayı ihmal etmeyin. Şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Son olarak, kaynamış olan tarçınlı ve karanfilli bitki çayını helvaya ilave edin. Helvanın iyice kıvam almasını sağlayın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın ve servis edin.