Muhteşem Lezzette Ispanaklı Tart Kek

Bu enfes ispanaklı tart kek tarifi, hem damak zevkinizi şenlendirecek hem de görsel şölen sunacak. Hızlı ve pratik hazırlanmasıyla da mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltacak bu tarif, mutlaka denemeye değer. Pürüzsüz kek hamuru ve kremalı sosun uyumu, her lokmada size unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için özel günlerde ya da hafta içi akşamlarında gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz lezzetli bir seçenek. Malzemelerin ölçülerine dikkat ederek, tarifte belirtilen adımları takip etmeniz yeterli. Hazırlamak için vakit ayırmaya değer bir tarif.

Kek Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

2 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı ıspanak püresi ve 2 su bardağı un. İlk olarak, yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Püre haline getirilmiş ıspanağı ve unu azar azar ekleyerek, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın.

Krem Sos İçin Gerekli Malzemeler

1/2 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1/2 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1/2 paket toz krem şanti. Bir tencerede sütü ısıtın. Ayrı bir kapta unu, nişastayı ve şekeri karıştırın. Isınan sütün içine yavaşça bu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyin. Soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyerek çırpın. Pişen kek soğuyunca üzerine krema sosunu dökün ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Bu tart kek, hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek. Afiyet olsun!

Ispanaklı Tart Kek Hazırlama Önerileri

Ispanaklı tart kek için kullanacağınız ıspanağın taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Ispanağı iyice yıkayıp, püre haline getirmeden önce iyice süzün. Kekin pişirme süresi, kullandığınız fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Pişirme süresini kontrol etmek için kürdan testini mutlaka yapın. Krem sosu hazırladıktan sonra soğumasını bekleyin, bu sayede daha güzel bir kıvam elde edebilirsiniz. Servis etmeden önce kekinizi buzdolabında biraz soğutmanız, hem lezzetini hem de sunumunu daha iyi hale getirecektir. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çilek, böğürtlen gibi meyveler veya çikolata sosu ile harika bir sunum elde edebilirsiniz. Bu tart, sizin ve sevdikleriniz için enfes bir ikram olacak.