Muhteşem Bir Lezzet: İncirli Cevizli Kek

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak enfes bir incirli cevizli kek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, nemli ve lezzet dolu bir kek elde etmek için özel bir yöntem uyguluyoruz. İnce çekilmiş cevizlerin ve sulu incirlerin mükemmel uyumu, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Tarifte kullanılan kakao ve tarçın, kekin aromasını zenginleştirirken, karanfil ise farklı bir lezzet katıyor. Kekin kabarık ve yumuşak dokusu, her ısırığında mutluluk verecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Siz de misafirlerinizi bu enfes kekle şımartın!

Malzemeler: İncirli Cevizli Kek İçin Gerekli Olanlar

Bu enfes keki yapmak için aşağıdaki malzemeleri bir araya getirin:

  • 15 adet kuru incir
  • 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 4 adet yumurta
  • 175 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 5 adet karanfil
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı: Adım Adım İncirli Cevizli Kek

İşte bu harika incirli cevizli kekin adım adım hazırlanışı: Öncelikle, kuru incirleri incecik doğrayın. Daha sonra, ince çekilmiş cevizleri bir kapta hazırlayın. Eritilmiş tereyağını ve şekeri çırpıcıyla iyice karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kakao, tarçın ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri, ıslak malzemelere yavaşça ekleyip spatula ile karıştırın. Doğranmış incirleri ve cevizleri de ekleyerek hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra kek kalıbından çıkarıp servis edin. Afiyet olsun!