Muhteşem Lezzette İki Renkli Puding

Evde kolayca yapabileceğiniz, kıvamı, dokusu ve lezzetiyle damağınıza bayram yaşatacak bir tatlı arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu enfes iki renkli puding tarifiyle, hem görsel şölen sunacak hem de misafirlerinizi büyüleyecek bir lezzet yaratacaksınız. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, malzemelerinin kolay bulunabilir olmasıyla da öne çıkıyor. Pudingin kremalı yapısı ve çikolatalı katmanının uyumu, ağızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu puding, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Tatlı krizlerinizi bastırmak için ideal bir seçenek olan bu tarif, mutfağınızın yeni gözdesi olmaya aday. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

İki renkli puding için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Beyaz Katman:* 125 gram tereyağı
* 1 su bardağı un
* 3/4 su bardağı toz şeker
* 1 paket vanilin
* 1 litre süt
Çikolatalı Katman:* 1/2 litre süt
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
* 1 küçük çay bardağı şeker
* 1 küçük paket kakao
* 160 gram bitter çikolata
* 1 çay bardağı soğuk su

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle beyaz katman için tereyağını eritin. Ardından unu ekleyip kavurun. Şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Kıvam alıncaya kadar pişirin. Ayrı bir kapta çikolatalı katman için süt, nişasta, un ve şekeri çırpın. Kakao ve eritilmiş bitter çikolatayı ekleyin. Soğuk suyu azar azar ekleyerek karıştırın. Hafifçe koyulaşana kadar pişirin. Beyaz katmanı bir kaba dökün. Üzerine çikolatalı katmanı dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis etmeden önce üzerine isteğe bağlı olarak kakao serpebilirsiniz. Afiyet olsun!