Muhteşem Bir Lezzet: Haside Tatlısı
Pratik bir tatlı arayışındaysanız, karşınızda enfes bir seçenek var! Bu tarifle hazırlayacağınız Haside tatlısı, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Malzemeleri bir araya getirmeniz ve basit adımları takip etmeniz yeterli. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu tatlı, misafirlerinizi de etkileyecektir. Özel günlerinizde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir seçenek. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte enfes Haside tatlısı için ihtiyacınız olan her şey...
Gerekli Malzemeler
Bu enfes tatlıyı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- 4 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Haside Tatlısının Hazırlanışı: Adım Adım
1. Öncelikle sütü bir tencereye alın ve ısıtmaya başlayın. 2. Ayrı bir kapta unu, nişastayı ve şekeri iyice karıştırın. 3. Kaynamaya yakın sütü yavaşça un-nişasta-şeker karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. 4. Karışımı orta ateşte koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. 5. Koyu kıvam alır almaz ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. 6. Son olarak tereyağını ilave edip karıştırın ve sıcakken servis yapın. Soğuduktan sonra da servis edilebilir. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Daha yoğun bir kıvam elde etmek için nişasta miktarını biraz artırabilirsiniz. Tatlıyı daha tatlı tercih ederseniz şeker miktarını ayarlayabilirsiniz. Servis ederken üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz. Soğutup buzdolabında saklayarak daha sonra da tüketebilirsiniz.