Fırında Kereviz: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif
Kereviz sevmeyenlere bile hitap edecek enfes bir fırında kereviz tarifiyle karşınızdayız. Bol kaşar peyniri ve özel baharat karışımıyla hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede sofralarınızı süsleyecek. Dilerseniz yanına pilav ya da salata ekleyerek daha doyurucu bir yemek haline getirebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli yemeğe bayılacak! Bu tarif ile artık kereviz yemekten keyif alacaksınız. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler
İşte bu nefis fırında kereviz için gerekli malzemeler: 2 adet kereviz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber, 2 çay kaşığı pul biber, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 2 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz.
Hazırlanışı
Öncelikle, kerevizleri iyice yıkayıp temizleyin ve dilediğiniz şekilde doğrayın. Daha sonra, büyük bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, köri, acı toz kırmızı biber, pul biber ve sarımsakları birleştirin. Doğranmış kerevizleri bu karışıma ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yayın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, veya kerevizler yumuşayana ve peynir kızarana kadar pişirin. Pişen kerevizleri fırından çıkarıp üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!