Fırında Hamsi: Lezzetli Bir Tarif
Bu tarifle, tadına doyum olmayan enfes bir fırında hamsi deneyimi yaşayacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve yapımı da pratik. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli hamsileri çok sevecek. Hazırlık aşaması oldukça kısa sürüyor ve fırında pişirme süresi de ideal. Sıcak sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olan bu fırında hamsi tarifini mutlaka denemelisiniz. Özellikle taze hamsi kullanarak daha güzel bir sonuç elde edebilirsiniz. Deneyip yorumlarınızı bekliyoruz!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes fırında hamsi tarifini denemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 500 gram taze hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanış
Fırında hamsi tarifinin hazırlanışı oldukça basit. İlk olarak, hamsileri iyice temizleyin ve yıkayın. Ardından, bir kapta mısır ununu ve tuzu karıştırın. Temizlediğiniz hamsileri bu karışıma bulayarak iyice kaplayın. Zeytinyağını fırın tepsisine yayın ve unlanmış hamsileri tepsiye dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, hamsiler kızarana kadar pişirin. Pişen hamsileri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında limon dilimleri ve taze yeşillikler ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!