Çocuklar İçin Lezzet Şöleni: Fırında Sebzeli Köfte

Bu enfes fırında sebzeli köfte tarifiyle çocuklarınızın gönlünü kazanmaya hazır olun! Hem sağlıklı hem de son derece lezzetli olan bu tarif, özellikle seçtiğimiz baharatlar ve taze sebzelerle çocuklarınızın damak zevkine hitap edecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu köfteler, fırında pişmesiyle de ekstra sululuk ve lezzet kazanıyor. Yanına makarna, pilav veya patates püresi ile servis edebilir, sofranızı şenlendirebilirsiniz. Deneyen herkesin beğeneceği bu tarif, hafta içi yemeklerinize pratik ve keyifli bir alternatif sunuyor. Özellikle seçtiğimiz baharat karışımı ile aromatik bir lezzet elde edeceksiniz. Çocuklarınızın severek tüketeceği bu lezzetli yemeği, hemen deneyin ve mutfağınıza renk katın!

Malzemeler: Sebzeli Köfte İçin Gerekliler

Bu tarifte kullanacağımız malzemeler, evinizdeki mevcut malzemelerle kolayca temin edilebilir. İşte ihtiyacınız olanlar:

  • 400 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
  • 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 adet havuç (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 3 adet domates (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 adet patates (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 2 yaprak fesleğen (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı margarin

Hazırlanışı: Fırında Köfte Yapımı Adım Adım

Bu enfes köfteleri hazırlamak oldukça kolay. Aşağıdaki adımları takip ederek, kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Öncelikle, kıymayı geniş bir kapta yoğurun. Ardından, ince kıyılmış soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, maydanoz, tuz, kimyon, kekik ve pul biberi ekleyin. İyice karıştırın. Havuç, domates ve patates küplerini de ilave edip, karıştırmaya devam edin. Fesleğeni de ekleyip, hazırladığınız karışımı güzelce yoğurun. Daha sonra, yağlanmış fırın tepsisine köfteleri şekillendirin. Üzerlerine margarin sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişen köfteleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!