Taze süt kullanılarak hazırlanan bu enfes fırın sütlacı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Özellikle fındık sevenler için ideal olan bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı, sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabilir. Hazırlanışı ise oldukça pratik. Siz de bu eşsiz lezzeti deneyerek, tadına doyamayacaksınız. Tarifimizi uygulayarak, siz de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Malzemeler Neler?
Bu enfes fındıklı fırın sütlacı için gerekli malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 2 su bardağı su, 1/2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker, 2 silme yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket vanilya ve 1 kase fındık. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin adımlarını takip ederek, kısa sürede bu lezzeti hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
Fındıklı Fırın Sütlacının Hazırlanışı
Öncelikle, süt, su, pirinç, şeker, nişasta ve vanilyayı bir tencerede karıştırın. Orta ateşte, karıştırarak pişirin. Krema kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak, pirinçler yumuşayana ve sütlaç kıvamını alana kadar pişirmeniz önemlidir. Daha sonra, fırın kabına dökün. Üzerini önceden kavurduğunuz fındık ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra, fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyan sütlaçı buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!