Lezzetli Tavuk Kanat Hazırlama

Dışarıda yediğiniz tavuk kanat lezzetini aratmayacak, enfes bir tarifle karşınızdayız. Bu tarifimiz, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz, misafirlerinizi de etkileyecek bir yemek. Yanına pilav ve patates kızartması ekleyerek doyurucu bir menü oluşturabilirsiniz. Özellikle hafta sonu akşam yemekleri için ideal bir seçenek. Deneyen herkesin beğenisini kazanacak kadar başarılı bu tarif, pratikliğiyle de ön plana çıkıyor. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede sofranızda olabilir. Hazırlanışını adım adım takip ederek, siz de bu enfes lezzeti deneyimleyebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

- 1 kilogram tavuk kanat- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle tavuk kanatları iyice yıkayıp süzün.
2. Derin bir kapta zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, kekik, karabiber, kimyon, köri ve tuzu iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız baharat karışımını tavuk kanatların üzerine dökün ve tüm kanatların baharatlarla kaplandığından emin olun. En az 30 dakika buzdolabında marine edin ki tatlar birbirine iyice karışsın.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika, arada bir çevirerek pişirin. Tavuk kanatların kızarması ve içi iyice pişmesi için pişirme süresini kontrol edin. Kızarmış ve çıtır çıtır bir görünüm elde etmek için son 10 dakikayı ızgara fonksiyonunda pişirebilirsiniz.
5. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Yanında pilav ve patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Salata da güzel bir tamamlayıcı olacaktır.