Tarif Hakkında

Unutulmaz bir lezzet deneyimi için ev yapımı künefesi tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, ağızda dağılan enfes bir künefesi deneyimi sunuyor. Özenle seçilmiş malzemeler ve adım adım uygulanan tarif ile mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu eşsiz lezzete bayılacaklar. Hazırlanışı pratik olduğu kadar sonuç da son derece tatmin edici. Özel günlerinizin veya sevdiklerinize yapacağınız sürprizlerin vazgeçilmez tatlısı olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Malzemeler

Bu enfes künefesi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 3 damla limon suyu, 500 gram kadayıf, 400 gram tuzsuz peynir, 125 gram eritilmiş tereyağı, 2 yemek kaşığı tereyağı.

Hazırlanışı

Öncelikle, şerbeti hazırlamak için şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alın. Kaynamaya bırakın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra, kadayıfı bir kapta açın ve üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin. Kadayıfı yağlanmış bir fırın tepsisine yayın. Peyniri kadayıfın üzerine eşit şekilde yayın. Kalan kadayıfı peynirin üzerine kapatın ve üzerine kalan tereyağını gezdirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Sıcakken şerbeti üzerine dökün ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Sonrasında, dilediğiniz gibi servis yapın ve afiyet olsun!

Püf Noktaları

Künefesinizin daha da lezzetli olması için bazı püf noktalarını paylaşalım. Taze ve kaliteli malzemeler kullanmak sonucun lezzetini doğrudan etkiler. Kadayıfı çok fazla açmamaya özen gösterin, aksi takdirde dağılabilir. Şerbetin kıvamı önemlidir, çok sulu olmamasına dikkat edin. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, künefesinin üzerine fıstık veya ceviz serpebilirsiniz.